Черева свиная

Купить

Черева — тонкие кишки расположенные от желудка до слепой кишки, включающие двенадцатиперстную, тощую и подвздошную. Длина черев, в зависимости от породы и возраста животного, от 12 до 20 метров.

Черева свиная фабрикат, категории «ЭКСТРА», хорошо почищена и просолена, связана в пучок. Пучок состоит из отрезков. Минимальный отрезок не менее 2 м.

• Калибр: 34/36; 38/40; 40/42; 45/+ мм
• Фаршеемкость: 48-53 кг из расчета 1 пучка 91,5 м
• Вес брутто: 1,2-1,6 кг
• Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 0 до +8 C°

Натуральная свиная оболочка в наличии по диаметрам